|
|
|
Intro
|

Alma in haar ekowinkel, anno 1989

Alma in haar moestuinnopjes, sinds 2003!
[foto Doortje Stellwagen]
|
In deze biografische schets leest u meer over "what makes Alma tick". U kunt op diverse plekken doorklikken naar boektitels.
HET BEGIN
In mijn werkzaam verleden opereerde ik met veel plezier als muziekpromotor, koksmaatje, docente Engels, marketeer, (voor Opzij) redacteur/eindredacteur en eko-winkelier. Al die bezigheden geven aan dat ik me niet graag tot één beroep beperkte. Nog steeds niet… ik houd van combinaties maken, links leggen – of dat nu schrijvend achter mijn bureau is, zaaiend in de tuin, of optredend op locatie.
Sinds 1995 schrijf ik, en sedert 1999 op freelance basis. Misschien is de kreet ‘gespecialiseerd generalist’ wel het beste op mij van toepassing, want naast culinaire onderwerpen schrijf ik ook dolgraag over reizen. Ik ben weliswaar met hart en ziel verbonden aan het land, maar tegelijk een gretig reiziger! Ook tuinen, in allerlei vormen, zijn mijn ‘thuis’.
Dat komt allemaal terug in mijn werk.
Jarenlang werkte ik voor o.a. dagblad Trouw, het Algemeen Dagblad, AD Magazine, Seasons, MTC (More Than Classic) en Elle Eten. Voor deze uitgaven maakte ik zeer uiteenlopende producties, van dagelijkse columns tot reisreportages; van verhalen over kunst tot series over erfgoed en tuinieren of juist puur gastronomisch werk. Tot mijn huidige opdrachtgevers behoren o.a. Elle Eten, het Financieele Dagblad, Seasons en Levende Have.
DE BOEKEN
Bij het culinair schrijven, vooral in mijn boeken, was mijn insteek vanaf het begin: terug naar de eenvoud, geniet van het pure. Niet smijten met sauzen, leer het basisproduct kennen en waarderen. En teel ook eens iets zelf!
Kennelijk sprak dat aan, want in 2002 ontving ik voor Groente de Wina Born-prijs voor culinaire journalistiek. En in het voorjaar van 2005 werd Groentje in de moestuin onderscheiden met een nominatie voor diezelfde Wina Bornprijs (eindigend bij de laatste drie).
Eerdere boeken zijn De Aardappel, Eten, La Rive (de Smaak van Het Amstel). En in 2008 verscheen nummer zes. Een boek waarin de liefde voor de natuur, moestuinieren, reizen en gastronomie op een bijzondere wijze bijeenkwam.
DE BAND MET DE AARDE: Van het land.
Mijn verhuizing van het westen naar het noorden des lands, in 2003, maakte de weg vrij voor biologisch moestuinieren op grotere schaal dan ooit tevoren! Ook kon ik tot mijn genoegen dieren gaan houden: kippen, ganzen en leenbijen. Geleidelijk aan zorgde deze geweldige Groningse tuin, De Proeftuin, voor nieuwe inzichten en impulsen, zelfs voor een eigen levensstijl: een volkomen ecologisch beheer van de tuin (zowel van Sier als Nut) met daaraan gekoppeld een streven naar zelfvoorziening. Dit alles vanuit de groene kringloopgedachte. En vanuit het principe: voed de aarde en de aarde voedt jou.
Voortvloeiend uit mijn liefde voor het land werd ik in 2009 ecologisch hovenier in opleiding.
Het voor mij volkomen vanzelfsprekend samengaan van dit ‘boerenbestaan’ met mijn leven als schrijver leidde in 2008 tot Van het land. Het is ronduit fantastisch om te merken hoe lovend pers en publiek zich over Van het land uitten.
Ook ander nieuw werk heeft een band met het land, zoals het geven van de Biologische Moestuincursus en het organiseren van Open Tuindagen en Workshops in De Proeftuin (zie de homepage). En ja, over nieuwe boeken wordt ook alweer hard nagedacht!
|
|